Ann Quán: Đêm Bắc Bộ “TÌNH” - Trải nghiệm văn hóa và ẩm thực Bắc Bộ giữa lòng Sài Gòn

Có bao giờ bạn nhớ đến miền Bắc qua hương trà sen dịu nhẹ, tiếng hát Quan họ mượt mà hay mâm cơm quê nhà với những món ăn thân thuộc? Không cần đi xa, ngay giữa lòng TP. Hồ Chí Minh, Đêm Bắc Bộ “TÌNH” tại Ann Quán mang đến một không gian trải nghiệm văn hóa và ẩm thực, nơi những nét đẹp truyền thống của miền Bắc được tái hiện qua hương vị, thanh âm và phong tục đón khách.

Không chỉ là một bữa tối, chương trình đưa bạn khám phá văn hóa Bắc Bộ qua hành trình Hương - Thanh - Vị - Sắc, kết hợp thưởng thức nghệ thuật dân gian, mâm cơm truyền thống và những thức quà mang đậm hương vị quê nhà.

Đêm Bắc Bộ “TÌNH” có gì đặc biệt?

Lấy cảm hứng từ nét đẹp trong đời sống và văn hóa miền Bắc, Đêm Bắc Bộ “TÌNH” được Ann Quán xây dựng thành hành trình với 5 điểm chạm trải nghiệm, nơi mỗi hoạt động đều gắn liền với một nét văn hóa truyền thống.

1. Hương - Thưởng trà sen và khám phá phong tục đón khách

Hành trình bắt đầu bằng chén trà sen thơm dịu, gợi nhớ nét văn hóa thưởng trà của người miền Bắc. Bên cạnh đó, bạn còn được tìm hiểu về tục ăn trầu qua hình ảnh trầu têm cánh phượng, một nét đẹp truyền thống gắn liền với phong tục giao tiếp và đón tiếp khách của người Việt.

2. Thanh - Lắng nghe những làn điệu dân gian Bắc Bộ

Không gian Đêm Bắc Bộ “TÌNH” trở nên gần gũi hơn qua những làn điệu Quan họ và hát Xẩm, hai loại hình nghệ thuật dân gian mang đậm dấu ấn văn hóa miền Bắc.

Nếu Quan họ gây thương nhớ bởi những câu hát giao duyên mượt mà, tình tứ thì hát Xẩm lại mang đến những câu chuyện đời thường qua lời ca và nhịp phách mộc mạc. Đây là dịp để bạn trực tiếp thưởng thức những thanh âm truyền thống trong không gian ẩm thực Bắc Bộ tại Ann Quán.

3. Vị - Thưởng thức mâm cơm Bắc Bộ truyền thống

Một trong những điểm nhấn của chương trình chính là mâm cơm Bắc Bộ với 5-6 món ăn đặc trưng, được chuẩn bị theo thực đơn của Ban Tổ Chức.

Không cầu kỳ trong cách thưởng thức, mâm cơm mang đến cảm giác thân thuộc của những bữa cơm gia đình, nơi mọi người cùng quây quần, chia sẻ món ăn và trò chuyện bên nhau.

Các món ăn được phục vụ theo thực đơn của từng suất diễn, giúp thực khách khám phá hương vị ẩm thực miền Bắc trong không gian đậm nét văn hóa truyền thống.

4. Thưởng men - Khám phá hương vị rượu truyền thống

Bên cạnh mâm cơm quê nhà, chương trình còn giới thiệu những hương vị rượu truyền thống như rượu mơ, rượu nếp cái hoa vàng, rượu nếp cẩm, rượu táo mèo và các loại rượu đặc trưng khác theo thực đơn.

Mỗi loại rượu mang một hương vị riêng, góp phần làm phong phú thêm trải nghiệm ẩm thực Bắc Bộ.

Hoạt động thưởng thức rượu chỉ dành cho khách từ đủ 18 tuổi trở lên.

5. Sắc - Khép lại hành trình bằng những món chè Bắc Bộ

Sau những món ăn đậm đà và các tiết mục nghệ thuật dân gian, hành trình khép lại bằng những món chè ngọt mang hương vị Bắc Bộ.

Một chút ngọt thanh cuối bữa giúp trải nghiệm thêm trọn vẹn, để lại dư vị nhẹ nhàng sau buổi tối khám phá văn hóa và ẩm thực tại Ann Quán.

Thông tin chương trình Đêm Bắc Bộ “TÌNH”

• Đơn vị tổ chức: Ann Quán
• Thời gian: Thứ Bảy cuối cùng của mỗi tháng
• Giờ diễn ra: 19:00 - 21:00
• Địa điểm: Ann Quán, 66 Ngô Đức Kế, Phường Sài Gòn, TP. Hồ Chí Minh
• Hình thức: Trải nghiệm văn hóa kết hợp thưởng thức nghệ thuật dân gian và ẩm thực Bắc Bộ.

Giá vé và quyền lợi tham gia

Giá vé người lớn: 790.000 VNĐ/khách.

Giá vé bao gồm trọn gói các trải nghiệm trong chương trình:

• Tham gia hành trình khám phá văn hóa Bắc Bộ qua Hương - Thanh - Vị - Sắc.
• Thưởng thức các tiết mục nghệ thuật dân gian Quan họ, hát Xẩm.
• Thưởng thức mâm cơm Bắc Bộ gồm 5-6 món theo thực đơn của Ban Tổ Chức.
• Thưởng trà đón khách và tìm hiểu các phong tục truyền thống.
• Thưởng thức các loại rượu truyền thống theo chương trình (dành cho khách đủ 18 tuổi).
• Thưởng thức chè ngọt Bắc Bộ.
• Chỗ ngồi được Ban Tổ Chức sắp xếp phù hợp với số lượng khách đặt vé.

Chính sách vé trẻ em và người cao tuổi

• Trẻ em cao dưới 1m: Miễn phí khi đi cùng phụ huynh hoặc người giám hộ.
• Trẻ em cao từ 1m đến dưới 1m30: 553.000 VNĐ/khách.
• Trẻ em cao từ 1m30 trở lên: Áp dụng giá vé người lớn.
• Người cao tuổi trên 70 tuổi: Miễn phí vé tham gia chương trình.

Lưu ý: Trẻ em phải có phụ huynh hoặc người giám hộ đi cùng.

Những lưu ý khi tham gia chương trình

• Vui lòng có mặt trước giờ bắt đầu khoảng 15-20 phút để làm thủ tục đón tiếp.
• Chương trình diễn ra theo lịch trình, bạn nên đến đúng giờ để không bỏ lỡ các hoạt động trải nghiệm.
• Thực đơn và tiết mục biểu diễn có thể thay đổi theo từng suất diễn nhưng vẫn đảm bảo nội dung trải nghiệm chính.
• Nếu có dị ứng thực phẩm hoặc yêu cầu ăn uống đặc biệt, vui lòng thông báo trước để Ban Tổ Chức xem xét hỗ trợ.
• Chỗ ngồi được sắp xếp theo hình thức mâm cơm Bắc Bộ. Khách đi theo nhóm nên đặt vé cùng nhau để được ưu tiên bố trí chung mâm.
• Ban Tổ Chức có thể liên hệ trước ngày diễn ra chương trình để xác nhận thông tin đặt vé, số lượng khách và các yêu cầu đặc biệt.

Chính sách hoàn, hủy và đổi vé

Chính sách hoàn/hủy vé:

• Vé đã đặt và thanh toán thành công không được hoàn tiền.
• Trường hợp không đến tham gia đúng ngày và giờ đã đặt, vé được xem là đã hủy và không được hoàn tiền.
• Khách đến trễ hoặc bỏ lỡ một phần chương trình sẽ không được hoàn tiền.

Chính sách đổi vé:

• Khách có thể yêu cầu đổi sang ngày tổ chức khác nếu thông báo trước tối thiểu 24 giờ, tùy thuộc vào lịch diễn và tình trạng chỗ trống
• Yêu cầu đổi vé phải được Ban Tổ Chức xác nhận trước thời điểm diễn ra suất đã đặt.
• Vé không tự động chuyển sang suất diễn khác nếu chưa có xác nhận của Ban Tổ Chức.
• Trường hợp không tham gia và không thông báo đổi vé trước giờ diễn, vé sẽ hết giá trị sử dụng.

Đặt vé qua Vio

Nếu bạn muốn dành một buổi tối khám phá văn hóa Bắc Bộ, thưởng thức mâm cơm truyền thống và lắng nghe những làn điệu dân gian ngay giữa lòng Sài Gòn, Đêm Bắc Bộ “TÌNH” tại Ann Quán là một trải nghiệm đáng để cùng gia đình, bạn bè hoặc người thân tham gia.

Đặt vé Đêm Bắc Bộ “TÌNH” trên Vio để lựa chọn suất diễn phù hợp và cùng Ann Quán khám phá những nét đẹp văn hóa miền Bắc qua Hương - Thanh - Vị - Sắc.